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项目名称:北京果木炭烤鸭
项目品牌:长沙顶正
学习内容:北京果木炭烤鸭整店技术
培训品种:见如下具体介绍
学习时间:5-7天
学习方式:现场一对一教学,学员亲自动手操作。
原料设备:不受任何限制
售后服务:售后服务
一、 北京果木炭烤鸭培训项目介绍
公元400多年的南北朝,《食珍录》中即有“炙鸭”字样出现,南宋时,烤鸭已为临安(杭州)“市食”中的名品。其实烤鸭不但已成为民间美味,同时也是士大夫家中的珍肴。但至后来,据《元史》记载,元破临安后,元将伯颜曾将临安城里的百工技艺徙至大都(北京),由此,烤鸭技术就这样传到北京,烤鸭并成为元宫御膳奇珍之一。随着朝代的更替,烤鸭成为明、清宫廷的美味。明代时,烤鸭还是宫中元宵节必备的佳肴,后正式命为“北京烤鸭”。随着社会的发展,北京烤鸭逐步由皇宫传到民间
二、北京果木炭烤鸭培训培训内容
1、传授老师多年经验总结出来的配方
2、跟随老师进行食材辨别与购买
3、老师一对一现场演示教学教材
4、学员实操动手反复练习
5、老师对学员进行指导纠正
6、老师考核作品
7、介绍然后创业、利润分析、如何选址、办理相关证件
8、结业
9、后期老师进行电话指导
10、技术免费升级
三、北京果木炭烤鸭培训方式
按照北京果木炭烤鸭配方比例,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
四、北京果木炭烤鸭培训时间
9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(具体跟师傅沟通)学员学会为止,正常学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
五、顶正北京果木炭烤鸭技术培训优势
1、北京果木炭烤鸭整店技术,都会传授给学员,整店技术毫不保留!
2、保证学员出去后能够采购到原材料、设备,不会控制学员任何的调料配方。
3、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
4、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到熟练掌握为止。
5、学员后期技术有任何问题,可随时联系或返校继续学习。
六、后期服务
1、提供三年免费技术升级,有学员看到比学习的味道更好的北京果木炭烤鸭,可以随时拿样本过来,顶正师傅帮助你提升技术和口味。
2、师傅会根据学员提供的数据,帮助学员分析北京果木炭烤鸭开店经营的问题(选址、经营策略、盈利模式等)为学员提供全方位的创业指导。
3、学员有关于北京果木炭烤鸭的任何技术问题可随时电话咨询。
4、遇到没有办法解决的问题,可以回校继续学习。
七、北京果木炭烤鸭开店模式
北京果木炭烤鸭可以选择开店或移动经营,经营方式灵活多变。不论南北,小吃,是一个不错的赚钱方式。北京果木炭烤鸭店开店选址可选择性也很高。适合在各大型超市附近、步行街、旅游景点、公园、休闲广场、饭店门口、生活小区等繁华地段开店经营。
八、吃住安排
学员学习期间不包吃住,吃可以在培训的时候,品尝学员制作的美食。住,在学校附近的可以自己回家住;路程较远的可以住在学校附近宾馆或学校合作的宾馆,一般30-50元/天/人。
九、相关赠品
当天报名学习可以获得“顶正小吃”工作围裙一件,弟子规影视纪念品一份。
长沙顶正小吃培训中心联系方式
全国免费咨询电话: 15343013239
长沙顶正统一客服Q Q:2049588890
培训网址: http://www.c***
公司地址:湖南省长沙市岳麓区汽车西站咸嘉湖西路179号前程丽景大厦2楼顶正餐饮创业平台(望城人民医院分院正对面)
去哪可以学到正宗北京果木炭烤鸭技术
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