长沙能学到港式甜品的经典之一家常可丽饼的做法选顶正
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项目名称:可丽饼
项目品牌:长沙顶正
学习内容:可丽饼整店技术
培训品种:见如下具体介绍
学习时间:5-7天
学习方式:现场一对一教学,学员亲自动手操作。
原料设备:不受任何限制
售后服务:售后服务
可丽饼培训
一、可丽饼培训项目介绍
可丽饼(Crepes)是一种比薄烤饼更薄的煎饼,以小麦制作而成并且很流行的一种美食。
传统可丽饼的制作方式,早期是先用柴火在陶土制的大圆盘上烤热,倒入面粉糊于盘上烤出薄薄起士味浓郁的可丽饼,后来烹调器具
进步,改用铁制的平瓦板,到现代,已有现成的可丽饼机和专用的可丽粉即可以制作出好吃的可丽饼了。
二、可丽饼培训培训内容
1、传授老师多年经验总结出来的配方
2、跟随老师进行食材辨别与购买
3、老师一对一现场演示教学教材
4、学员实操动手反复练习
5、老师对学员进行指导纠正
6、老师考核作品
7、介绍然后创业、利润分析、如何选址、办理相关证件
8、结业
9、后期老师进行电话指导
10、技术免费升级
三、可丽饼培训方式
按照可丽饼配方比例,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
四、可丽饼培训时间
9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(具体跟师傅沟通)学员学会为止,正常学习时间一般为3-5天左右,视个人学
习能力而定。
五、可丽饼技术培训优势
1、可丽饼整店技术,都会传授给学员,整店技术毫不保留!
2、保证学员出去后能够采购到原材料、设备,不会控制学员任何的调料配方。
3、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
4、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到熟练掌握为止。
5、学员后期技术有任何问题,可随时联系或返校继续学习。
六、后期服务
1、提供三年免费技术升级,有学员看到比学习的味道更好的可丽饼,可以随时拿样本过来,顶正师傅帮助你提升技术和口味。
2、师傅会根据学员提供的数据,帮助学员分析可丽饼开店经营的问题(选址、经营策略、盈利模式等)为学员提供全方位的创业指
导。
3、学员有关于可丽饼的任何技术问题可随时电话咨询。
4、遇到没有办法解决的问题,可以回校继续学习。
七、可丽饼开店模式
可丽饼可以选择开店或移动经营,经营方式灵活多变。不论南北,早餐必须品,是一个不错的赚钱方式。可丽饼店开店选址可选择性
也很高。适合在各大型超市附近、步行街、旅游景点、公园、休闲广场、饭店门口、生活小区等繁华地段开店经营。
可丽饼由一种可丽饼烤盘(一种没有边的特殊加热炉具)或平底锅煎制两面而成,可用作甜点的盘底,也可以自成一道佳肴美馔。
普遍的成分包括面粉、鸡蛋、牛乳、奶油、和一小撮的盐,主要分为两种口味,甜可丽饼使用的是小麦粉,而咸可丽饼则使用荞麦或
黑麦粉制作。
八、吃住安排
学员学习期间不包吃住,吃可以在培训的时候,品尝学员制作的美食。住,在学校附近的可以自己回家住;路程较远的可以住在学校
附近宾馆或学校合作的宾馆,一般30-50元/天/人。
九、相关赠品
当天报名学习可以获得“顶正小吃”工作围裙一件,弟子规影视纪念品一份。
学习时间:不限时间,包教包会,学会为止。一般3-7天,具体视个人情况而定。
长沙顶正小吃培训,上百种小吃项目培训
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