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盐焗鸡技术培训中心随到随学

更新时间:2015-10-22 14:55:37 浏览次数:40次
区域: 长沙 > 天心 > 青园
类别:厨师培训
地址:长沙市天心区芙蓉南路与友谊西路交汇处新省政府北门对面长城雅苑(雅苑国际)3栋27楼整层
《优尚小吃培训集团》湖南大口碑小吃培训学校
咨询热线:150-7499-9435 Q Q:164-104-5634张老师      
十几年来刘师傅一直从事盐焗鸡的生产和研究。
  精通盐焗鸡技术,其中包括盐焗鸡保鲜技术、盐焗鸡保湿技术、盐焗鸡增香技术与盐焗鸡脆皮技术。
  多年的盐焗鸡盐焗鸡制作经验,徐师傅总结出一套安全、健康、简单快捷的盐焗鸡制作流程。
  这里给你的不只是独特的盐焗鸡配方,正宗的客家风味。更重要的是在生产制作与销售过程中,能让你少花冤枉钱,少走弯路。
  学习的盐焗鸡配方之后,你要做的只是复制的盐焗鸡技术和经验,一步步按照教程中的指导,从购买原材料、配方组合、熬制高汤、煮制盐焗鸡,到成品保鲜、包装、销售一条龙的流程,快速实现你的开店梦。
  传统盐焗鸡的做法,需要腌制,炒盐,一鸡一锅,每个环节都要耗费大量时间,徐师傅十几年前做盐焗鸡时候深知传统做法的辛苦。后来经过徐师傅不断的研制和总结,改进了盐焗鸡的做法,采用“水焗+风干”的方式,一举改变了传统制作盐焗鸡的劣势。新做法不但出品率高,口味更为醇香,制作也更为简单快捷,从小店铺到中央连锁厨房,均可以大批量制作。开始创业一个十平方的小店,一个人就可以经营。
  a、提前准备一个小本子及一支笔,有相应的资料发给你,但很多细节问题还得自己用笔记录一下,这样才能更好的掌握;
  b、准备两套旧衣服,以免弄脏以及弄得满身都是香气;
  c、现场学会分辨及香辛料以及他的主要作用;
  d、学会使用电子秤的操作并且熟练应用;
  e、学员从清水开始做起,一点一点的深入,直至做出的味道跟一样;
  f、学员必须亲自操作,先由带领操作,掌握之后,独立操作直至熟练为止;
  g、配方的保密性,学员要出示身份证,无身份证者拒绝培训。
学习时间培训费用
1680元包教包会,包吃中餐提供住宿,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右可完全掌握
1、选择优尚的理由
技术配方完全传授与你,包教包会,并且签订培训合同,学习技术有保障。
2、优尚美食培训集团,全国多家连锁店,,信誉足,让远道而来的学员安心学习。
3、老师协助学员分析开店运营问题,(开店选址、店面装饰、运营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业辅导。
4、学员有关的任何技术疑问可随时电话咨询,让您没有后顾之忧。
5、遇到没办法处理的疑问,还可以免费回来继续学习,踏踏实实学技术,不花一分冤枉钱。
咨询热线:150-7499-9435 Q Q:164-104-5634张老师      
老师一对一授课,随到随学,包教会为止,不限制学习时间。学小吃培训就来长沙优尚小吃培训,我们为你竭诚服务!
地址:长沙市天心区芙蓉南路与友谊西路交汇处新省政府北门对面长城雅苑(雅苑国际)3栋27楼整层
财富密码: 一五零七四九九九四三五

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