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长沙臭豆腐的培训哪里有?求推荐

更新时间:2015-11-13 17:28:50 浏览次数:33次
区域: 长沙 > 岳麓 > 望月湖
类别:厨师培训
地址:湖南省长沙市岳麓区咸嘉湖西路179号前程丽景二楼
一、臭豆腐培训项目介绍
臭豆腐是相当流行的小吃。臭豆腐乳属于豆腐乳的一种,在清代曾作为御膳小菜送往宫廷,受到慈禧太后的喜爱,亲赐名御青方。是中国汉族特色小吃之一,流传于大圈及世界其他地方的豆腐发酵制品。在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异。南京、长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名,但其制作以及味道均差异甚大。但都是闻起来臭,吃起来香气四溢,这是臭豆腐的特点!臭豆腐,又名臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的汉族传统小吃,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。

二、臭豆腐培训培训内容

1、传授老师多年经验总结出来的配方

2、跟随老师进行食材辨别与购买

3、老师一对一现场演示教学教材

4、学员实操动手反复练习

5、老师对学员进行指导纠正

6、老师考核作品

7、介绍然后创业、利润分析、如何选址、办理相关证件

8、结业

9、后期老师进行电话指导

10、技术免费升级

三、臭豆腐培训方式
按照臭豆腐配方比例,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

四、臭豆腐培训时间
9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(具体跟师傅沟通)学员学会为止,正常学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
全国免费咨询电话:15343013236
长沙顶正统一客服Q Q:2831097951
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