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烧烤技术
《优尚小吃培训集团》湖南大口碑小吃培训学校
优尚项目咨询热线:189-7485-7936 谢老师Q Q:117-153-2670
项目简介：
烧烤是一种历史悠久的烹饪方式，烧烤食品是经过原汁原味的腌制方法进行腌制的，这样烧烤出来食物口感独特、味道鲜美，从古至今都非常受人追捧堪称烹饪中的经典。特色烧烤更是烧烤中极具代表性的烧烤方式，采用秘制的烧烤酱与烧烤方式，令人吃了还想吃。相比传统的烧烤模式，特色烧烤能够可大程度的保持食物的焦脆、鲜香、酥嫩
培训内容：
1、特色烧烤原材料与基本工具设备的认识；
2、调料的配方搭配与保鲜技巧；
3、各种肉类选料、切配、腌制、半成品加工方法以及上串技巧；
4、各种蔬菜与海鲜的选料、切配、加工方法以及上串技巧；
5、风味鸡翅与鸡腿的选料、切配、腌制、半成品加工方法以及上串技巧；
6、秘制烧烤酱、烧烤汁调制搭配与刷酱技术；
7、烧烤的全套核心技术与烧烤技巧掌握；
8、针对不同食物的调料技巧。、爽口的特点，也更加健康更美味。
培训课程：
烤鸡爪、烤羊肉串、烤牛肉串、烤鸡翅、烤鱼、烤骨肉相连、
烤猪肝、烤火腿、烤香干 、烤香菜、烤茄子、烤包菜、
烤韭菜、烤土豆、烤莲藕 、烤黄瓜、烤辣椒、烤玉米
学习时间费用：
教学时间不限，学会为止、包学包会。
费用1280元，学费包含技术转让费，材料费，咨询费，中餐费，中途本公司不收取任何费用，终身技术升级费。
三年内有任何问题，可随时来公司免费学习本项目。
长沙优尚郑重承诺：老师一对一授课，随到随学，包教会为止，不限制学习时间。学小吃培训就来长沙优尚小吃培训，我们为你竭诚服务！
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地址：长沙市天心区芙蓉南路与友谊西路交汇处长城雅苑3栋（雅苑国际）27楼整层
