《优尚小吃培训集团》湖南大口碑小吃培训学校
咨询热线:150-7499-9435 Q Q:164-104-5634张老师
武汉热干面介绍
热干面是武汉的食物之一,是武汉人生活中不可分割的一部分,并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表 20世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的早点小贩,在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天,天气异常炎热,不少剩面未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壶,麻油泼在面条上。李包见状,无可奈何,只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上,李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫,捞起沥干入碗,然后加上卖凉粉用的调料,弄得热气腾腾,香气四溢。人们争相购买,吃得津津有味。
名师简介
刘慧 国家中式烹调师高级 从业18年(1997-2015)年入厨,注重学习交流,在菜系的创新上,得到中国特级大师古德明老师和王世杰师傅的精心栽培,曾担任六家酒店厨师长或总厨。2012年任优尚培训老师与技术顾问以来,工作诚信,对人热诚,教学耐心,深受学员喜爱!
培训详情
培训内容
1.武汉热干面:红油热干面 、三鲜热干面 、卤汁热干面 、炸酱热干面 、牛肉热干面 、虾仁热干面 、老牌热干面 、火腿热干面 、酱香热干面 、鸡丝热干面 、什锦热干面等
培训费用
1280元 包教包会,包吃中餐,提供住宿,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般5天左右可完全掌握
培训课程
①选面技术,煮面掸面技术;
②高汤、卤汁制作;
③红油、麻油制作;盐炒脆皮花生技术;
④芝麻酱的制作,炸酱,牛肉,虾仁处理方法;
⑤红油热干面,卤汁热干面,杂酱热干面,牛肉热干面,虾仁热干面制作
优惠酬宾
加学:牛肉面、热干面、酸辣粉、桂林米粉、土豆粉、鸭血粉丝等项目,可以学二送二、学三送三
市场前景
武汉热干面,具有面条筋实,色泽淡黄油润,香味浓郁可口之特点,令人食之上瘾!热干面既不同于凉面,又不同于汤面, 面条事先煮熟,过冷水和过油的工序,再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁,增加了多种口味,吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美,让人食欲大增。
1.根据个人投资能力知道选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
5.出厂批发价物流配送原材料、工具、设备。也可在当地市场购买。
6.免费后期技术升级,免学费复学。
7.免学费培训学员的店员,免费指导学员开分店。
8.可申请专业老师上门带店开业指导。
1、选择优尚的理由
技术配方完全传授与你,包教包会,并且签订培训合同,学习技术有保障。
2、优尚美食培训集团,全国多家连锁店,,信誉足,让远道而来的学员安心学习。
3、老师协助学员分析开店运营问题,(开店选址、店面装饰、运营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业辅导。
4、学员有关的任何技术疑问可随时电话咨询,让您没有后顾之忧。
5、遇到没办法处理的疑问,还可以免费回来继续学习,踏踏实实学技术,不花一分冤枉钱。
咨询热线:150-7499-9435 Q Q:164-104-5634张老师
老师一对一授课,随到随学,包教会为止,不限制学习时间。学小吃培训就来长沙优尚小吃培训,我们为你竭诚服务!
地址:长沙市天心区芙蓉南路与友谊西路交汇处新省政府北门对面长城雅苑(雅苑国际)3栋27楼整层
财富密码: 一五零七四九九九四三五
长沙哪有正宗武汉热干面技术培训
长沙职业培训相关信息
3天前
12月6日
12月5日
12月3日
11月20日
11月8日
10月30日
10月25日
10月25日
10月10日