臭豆腐
名师教学、技术精湛、精益求精——长沙优尚小吃培训,一个让您受益终生的地方!
《优尚小吃培训集团》湖南大口碑小吃培训学校
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优尚公司简介
长沙优尚餐饮管理有限公司,是一家集饮食技术开发及培训、餐饮项目管理、咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。
本公司汇集了国内知名的饮食培训师和餐饮管理、营销策划专家数名,对时尚特色小吃的研发和培训形成了一套完善的运作模式。在经营模式上全面构筑的优尚美食致富项目,有统一的技术培训和统一的运作模式。专为中小投资者提供合适的创业项目!为开店创业者提供全方位的服务!
项目介绍
长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。
不同于其他地方的臭豆腐,从颜色、气味上来比较,长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。黑乎的颜色,初闻怪异的气味,但千万不要被这些吓到,尝过之后,保证会让你的印象大有改观。
培训过程
先从选材开始到切工,秘方的配制,制作时间控制和操作过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止
培训内容
1.如何选料的讲解; 2.豆腐的侵泡时间与过程;
3.油温的控制; 4.炸制时间的控制;
5.汤料的制作方法; 6.秘制原料制作过程;
7.怎么控制成本与提高利润; 8.销售方法与技巧的详细讲解过程。
市场分析
1、投资极小,风险极低 ; 2、发展无限,市场广阔 ;
3、一次投资,终生受益; 4、收入稳定,利润惊人!
38斤黄豆(90元)可以做4厘米*4厘米*1厘米的臭豆腐2500个, 卖2000个汤、配料、塑料碗、液化气等等只要150元,卖6元一份(5个),哪怕是卖低价2元一份(5个),赚多少请自己算吧!
学习时间费用
教学时间不限,学会为止、包学包会。
费用1280,学费包含技术转让费,材料费,咨询费,中餐费,中途本公司不收取任何费用,终身技术升级费。
三年内有任何问题,可随时来公司免费学习本项目。
长沙优尚郑重承诺:老师一对一授课,随到随学,包教会为止,不限制学习时间。学小吃培训就来长沙优尚小吃培训,我们为你竭诚服务!
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臭豆腐小吃技术培训
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