成都冒菜技术加盟长沙加盟冒菜的地方冒菜做法

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冒菜起源于成都，但功成于川渝冒菜不断创新，现已成为暨火锅，麻辣烫后强劲新一轮川渝特色餐饮并风靡全国。冒菜的“冒”字在这里是动词，与麻辣烫略微不同。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁，加入老板调制的各种调料。冒菜原料不限，和串串香、火锅类似，什么都可以冒，什么都可上桌。冒菜是具有川渝特色的快餐。

学习时间不限，品种技术理论实操学会为止。并保证毕业后，学员随时回机构免费升级技术，练习技术。

中途不增收任何费用，不限制学习时间，根据各人掌握情况，学会为止。

课程设置

1、原料、配料的选取、采购、制作、初加工与保存。

2、项目技术全部制作流程。

3、实践学习制作工艺及管理流程。

4、复习制作技术，独立完成产品的制作。

5、开店选址指导。

6、开店运营方案。

【本市报名点】
长沙顶正小吃培训总部：183.9087.7168

雨花区报名电话：153.4301.3239

芙蓉区报名电话：138.7395.7478

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