《优尚小吃培训集团》湖南大口碑小吃培训学校
咨询热线:150-7499-9435 Q Q:164-104-5634张老师
优尚甜品坊私房蛋糕培训,学习千层蛋糕、蔓越莓饼干、黑森林蛋糕,彩虹蛋糕、推推乐蛋糕、纸杯蛋糕、芒果冻芝士等系列,学会为止,实际操作,来校可免费试学课。
甜品坊——私房蛋糕培训明细
一、千层蛋糕:
1、烙班戟皮 2、蛋糕抹胚 3、蛋糕花边4、蛋糕装饰
二、蔓越莓饼干
1、黄油的处理 2、饼干整形3、饼干的烘烤
三、黑森林蛋糕
1、烤戚风蛋糕2、巧克力屑处理3、蛋糕抹面4、蛋糕装饰
四、彩虹蛋糕
1、彩虹戚风蛋糕制作2、奶油调色 3、蛋糕抹面 4、裱花
五、芒果冻芝士
1、芝士制作2、芝士装饰 3、镜面处理
六、纸杯蛋糕
1、杯子蛋糕体制作2、裱花装饰
七、七、推推乐蛋糕
八、
1、蛋糕体制作 2、水果、蛋糕层次摆放3、表面装饰
八、木糠杯
1、饼干处理 2、奶油处理3、层次堆放制作
九、提拉米苏
1、层次处理 2、膏体制作3、表面装饰
常年招生,滚动式开班,欢迎来电/来校,在线客服咨询新开班信息,可预约免费试学课。详细开课信息
《高级班课程》
一、生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作
法。
生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。
二.直形胚, 圆弧形胚,心形胚,四边形胚,各种欧式拉胚,多种实用的陶艺蛋糕胚
三、生日蛋糕各种花边的制作:
水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边,线条形花边,吊式形花边,线条形花边等。
四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义
玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小红花、五叶
花、风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法。
五、生日蛋糕生肖及人物的制作:
1.十二生肖仿真动物与卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、
马、羊、猴,鸡、狗、猪。
3. 生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、圣诞老人,仙鹤,小熊,喜洋洋,梅花鹿,天鹅,凤凰等
4. 生日蛋糕植物----树、山、草地,寿桃及排笔画等
六、生日蛋糕常用艺术字体:
祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山,英文生日快乐,百年大寿。等
七,生日蛋糕调色制作,色彩搭配,
喷色,画线条,调色等。
八,生日蛋糕整体组合制作。
花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,多层蛋糕,欧式水果蛋糕,陶艺蛋糕,生日,祝寿,节日,结婚,喜庆,儿童蛋糕等.
九,生日蛋糕巧克力制作
巧克力融化,铲花,铲棒,抹块及各种造型。
十,欧式蛋糕的水果切法及拼摆。
苹果切法,猕猴桃切法,芒果切法,火龙果切法,葡萄玟花法,黄
桃切法,橙子切法,草莓,菠萝等切法和摆法.
学习时间费用
教学时间不限,学会为止、包学包会。
费用6800,学费包含技术转让费,材料费,咨询费,中餐费,中途本公司不收取任何费用,终身技术升级费。
三年内有任何问题,可随时来公司免费学习本项目。
1、选择优尚的理由
技术配方完全传授与你,包教包会,并且签订培训合同,学习技术有保障。
2、优尚美食培训集团,全国多家连锁店,,信誉足,让远道而来的学员安心学习。
3、老师协助学员分析开店运营问题,(开店选址、店面装饰、运营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业辅导。
4、学员有关的任何技术疑问可随时电话咨询,让您没有后顾之忧。
5、遇到没办法处理的疑问,还可以免费回来继续学习,踏踏实实学技术,不花一分冤枉钱。
长沙优尚郑重承诺:老师一对一授课,随到随学,包教会为止,不限制学习时间。学小吃培训就来长沙优尚小吃培训,我们为你竭诚服务!
咨询热线:150-7499-9435 Q Q:164-104-5634 张老师
地址:长沙市天心区芙蓉南路与友谊西路交汇处新省政府北门对面长城雅苑(雅苑国际)3栋27楼整层
财富密码: 一五零七四九九九四三五
学做生日蛋糕哪有培训
长沙职业培训相关信息
11月8日
10月30日
10月25日
10月25日
10月10日
10月9日
10月8日
10月6日
9月24日