《优尚小吃培训集团》湖南(大)(专业)口碑(好)的小吃培训学校
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项目介绍:泡菜早起源于韩国, 韩国泡菜“是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料,各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。
培训课程:
1.泡菜原材料和器皿的认识和选用
2.糟水的配方与熬制技巧
3.素菜的挑选与加工处理方法
4.泡菜的养味方法与加工技巧掌握
5.独/家配置的包菜调味料的制作方法
6.秘制红油的制作方法与使用技巧
7.各种泡菜半成品的保鲜与养护技巧的掌握
8.各种泡菜成品具体操作工艺与主要事项的掌握
9.泡菜的打包入盘方法和技巧
学习时间费用:教学时间不限,学会为止、包学包会。
费用1480元,学费包含技术转让费,咨询费,中餐费,中途本公司不收取任何费用,终身技术升级费。三年内有任何问题,可随时来公司免费学习本项目。
泡菜的品种:泡酸甜:白萝卜、藠头、包菜、黄瓜、红薯、仔姜、
红辣椒、豆角。
酸:萝卜、包菜、萝卜皮
过水:海带结、海带丝、蕨菜、莴笋、黑木耳、蒜苗、秀珍菇、西蓝花、金针菇、土豆丝、豆肠、海蜇丝、粉皮、素蛋黄、海贝、笋、黄花菜
洗净:神仙豆腐、黄瓜、凉薯、香菜
长沙优尚郑重承诺:老师一对一授课,随到随学,包教会为止,不限制学习时间。学小吃培训就来长沙优尚小吃培训,我们为你竭诚服务!
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地址:长沙市天心区芙蓉南路与友谊西路交汇处长城雅苑3栋(雅苑国际)
财富密码:一八九七四八五七九三六,一三零七七三五八四零五
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1、老师技术配方完全传授与你,包教包会,并且签订培训合同,学习技术有保障。
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湖南湘西泡菜技术培训中心
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