长沙臭豆腐技术培训哪里有学 臭豆腐学习

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臭干子”又名“臭豆腐”，是长沙的特色，脆脆的，嫩嫩的，好吃的不得了，不同于江浙和两广一带的臭豆腐，长沙的“臭干子”是外面黑黑的，脆脆的，里面白白的，嫩嫩的，所有的辣椒汁都藏在里面了。
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新鲜的豆腐块儿，经过处理发酵后便有了臭味，吃的时候，现用油炸。一个装满油的小锅，油烧开了就可以下豆腐了。边炸还要边用一双长长的筷子，不时的正反翻动。根据时间和目测，差不多就可以起锅了。但起锅后先要放到锅的铁网上，虑虑油再端给客人。此时的臭干子，看上去金黄金黄的，闻起来臭气扑鼻。在味碟里倒上些酱油和醋，然后根据个人的口味酌情加上些辣椒酱。臭豆腐有两种颜色一种是原色也是金黄色，还有一种需要上色，那就是黑色，神来福臭豆腐培训两种技术都会教做。

在世界上，不乏口味搞怪的美味，不熟悉的人吃了不知道该哭还是该笑，而喜欢吃的人却会大加赞赏。比如臭豆腐，不爱的人避之千里，爱吃的人趋之若鹜，不仅不觉得臭，反倒觉得香得诱人、香得入骨。

香尔辣的调味配料是经过潜心研究的，按的比例进行配比，才能达到美味的境界。独门秘方配料，严格保密，只交予，同行想模仿也模仿不来。
香尔辣厨师培训经过各地名厨、食客、文士和广大群众的研究、挖掘、继承、和创新，收集整理了各地小吃配方和民间秘方,长期从事于中国小吃文化的研究和发展。我们秉承“公益”的办学思想，在以维持运营成本的前提下，让小本创业的人士花少的钱，学到、正宗的技术，以纯正的味道创造财富之路。
培训方式;
1、常年培训，随到随学，包教包会；
2、节假日照常培训，培训时间不限，学会为止；
3、真材实料，现场操作，手把手、让学员真正掌握；
4、在培训制作技术的同时，传授相应的食品调味知识
5、免费理论指导开店经验之谈。