哪里可以学做正宗砂锅粥技术，正宗砂锅粉的做法

哪里可以学做正宗砂锅粥技术，正宗砂锅粉的做法

联系人：卜红梅
：1 3 9 0 8 4 5 2 1 8 5      
Q Q：3 0 8 1 0 3 4 6 2 0     微信：1 3 9 0 8 4 5 2 1 8 5
地址：湖南省长沙市芙蓉区火车站天心电脑城

长沙香尔辣小吃培训公司是一家集：主食、早点、夜宵、饮品、特色小吃等技术于一身的小吃培训中心，有专业的师傅一对一的教学方式，教你制作色香味俱全的烧烤。本公司现有优惠活动，学两个项目送两个项目，欢迎前来报名学习，实实在在的技术，倾囊相授，毫无保留。公司宗旨是不管是否有餐饮经验都可以学会此技术，让每个来学习的学员都能成功开店。

不同的材料还有不同的，丰富的粥文化，粥知识，潮州砂锅粥，上下已有三千年历史了。它的大特点是以海鲜风味见长，是粥中的一大分支。清光绪年间，黄云鸽编写的《粥谱》中记载，粥的品种多达247个，食粥之风源远流长，历久不衰。今天在为大观的粥文化中，我们不得不提正在崛起的潮式砂锅粥。

潮州砂锅粥，表面上捧出来是一个或大或小的煲，但实质上细节处非常讲究。首先是器材，煲要选砂锅；第二是制法，吃时要现点现煲（而广式其它粥通常是早早熬好粥底的），煲粥是要不断搅拌，以免米粘锅底；第三是师傅，煲粥难掌握的是火候和始终如一的完美口味，所以一个粥店难得的是煲粥师傅的手艺。

潮汕砂锅粥是专用砂锅煮出来的咸香粥，粥是主料，配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟、鳖等此粥是一种近几年（公元2000后）新兴起的产业。潮汕砂锅粥早出现于深圳地区目前遍及整个珠江三角洲地区。据不完全统计目前已有几千家专门煮潮汕砂锅粥的店铺。目前逐渐风靡全国各地，在各地大中城市攻城掠街，是续川菜、湘菜过后新一轮餐饮投资热潮。

本中心的砂锅粥技术是基于传统潮汕鱼粥的正宗工艺经过多年的开发和实践调整，终形成一种操作简单，成本低廉，容易掌握，口味独特，鲜香无比，回味无穷的特色风味，真正做到了：投资小，，风险低，利润高，收益稳的效果

香尔辣现有优惠活动，学两个项目送两个项目，欢迎前来报名学习，让你以优惠的价格学到实用的技术！我们虽然不能承诺投资会一夜暴富，但可负责地向你保证；我公司的培训真实、可靠、可行、实实在在。 十年品牌教授，值得信赖，不会让你吃亏上当，只有真真正正的技术，实实在在的味道。

欢迎随时来电咨询或来公司考察！