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铁板鱿鱼怎么做好吃 街头铁板鱿鱼的做法

更新时间:2016-04-22 16:08:27 浏览次数:66次
区域: 长沙 > 雨花 > 雨花亭
类别:厨师培训
地址:韶山南路259号香颂国际北栋一单元7楼
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铁板鱿鱼是在十五、六世纪时西班牙人所发明,当时因为西班牙航运发达,经常扬帆遨游殖民于世界各地,由于船员成日与大海为伍,海上生活十分枯燥乏味,只好终日以钓鱼取乐,再将鱼炙烤得皮香肉熟,这种烹调法,后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地,直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名燥一时的日式铁板烧。

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12月6日
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