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学做热干面哪里有学 热干面培训 热干面技术

更新时间:2016-05-01 13:14:14 浏览次数:93次
区域: 长沙 > 岳麓 > 魏家坡
类别:厨师培训
地址:湖南长沙火车站天心电脑脑

热干面 
热干面是湖北武汉市的汉族特色小吃,与北京炸酱面、河南烩面、山西刀削面、四川担担面同称为中国五大名面。热干面的面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。热干面既不同于凉面,又不同于汤面,面条事先煮熟,过冷和过油后再淋上酱汁和配料等,现做现吃,更具特色。吃时面条纤细爽滑有劲道、酱汁香浓美味,香而鲜美,有种很爽口的辣味,诱人食欲。有健脾胃、血、养心的。 

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培训技巧 
 1、热干面原材料的认识和选用; 
2、热干面秘制酱料的制作 

   学习时间 
 学习时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。终身技术升级,三年内有任何问题,可随时来本公司免费学习本项目。
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12月6日
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