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绝味鸭霸王技术培训 长沙哪里有学鸭霸王的

更新时间:2016-05-03 15:38:28 浏览次数:115次
区域: 长沙 > 雨花 > 公交新村
类别:厨师培训
地址:湖南长沙火车站天心电脑脑
到哪里能学到鸭霸王的技术配方 
湖南鸭霸王的做法去哪里能学  
湖南哪里有卤水鸭霸王技术培训  
培训公司:长沙香尔辣小吃培训中心
香尔辣统一招生负责人:潘经理 (电话提前预约两个人学可免除一人学费)
手机(微信): 15.111.3818.67 (学两样送两样) 
咨询Q Q:24.122.922.62 (24小时在线.欢迎咨询)
陌陌号:1.2.8.8.7.3.0.4.1
特注:凡前来学习的人,凭电话记录或短信或微信和Q Q(除特价套餐之外)可适当优惠.
地址;长沙市芙蓉区朝阳路火车站天心电脑城西门3栋1106,华海3c电脑城背后) (香尔辣餐饮创业培训) 下了火车直接到 
  
培训原则:  
一、两人学习、只收取一份学费。  
二、所有项目一次性收费、中途无任何费用、三年技术保证。  
三、包现场操作材料费和中餐(本学校已成立多年、价格会有变化、所有价格以实际咨询为准)。  
四、随到随学、不限学习时间、学会为止、一对一实践操作培训、学习时间自由、工作日与周末都可开课。  
常德鸭霸王怎么学?湖南哪里有鸭霸王技术学  

项目培训流程:  

2、各种香料的认识与作用及配比;  

3、花椒油的制作方法;  

4、糖色的制作方法;  

5、鸭脖、鸭头等原材料的预处理;  

6、各种素菜的煮制方法;  

7、卤水二次使用与保存;  

8、开店选址指导、规划设计常德鸭霸王培训就来长沙香尔辣小吃培训机构小吃培训,经营管理方案等。  

长沙香尔辣学校教学方式:学校提供 所有操作食材,真材实料的教学模式  

常德鸭霸王学习系列:  

鸭脖 鸭头 鸭翅 鸭肠 鸭肫  

鸭肝 鸭架 鸭舌 鸭掌 鸭心  

海带 豆干 莲藕 笋子 腐竹  

素菜 等等  

鸭系列:鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭心、鸭肝、翅尖、鸭舌、锁骨等。  

常德鸭霸王培训内容:  

1.所用器具、设备的使用购置。  

2.讲解所用香辛料的作用及使用方法。  

3.、鸭杂选材及处理方法。  

4.专用汤料的调配。  

5.鸭杂的卤制过程。  

6.各种调料的认识及采购信息;  

7.店面选址及经营管理技巧。  

鸭霸王鸭脖:辣口不辣心,吃了不上火.鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有补虚,降血脂以及养颜美容等。香鲜美味,回味十足,是老少皆宜的休闲食品。我国传统中医认为:鸭属凉性,经常食之,平肝去火。味甘,功能温补,,配以辣,麻及几十余味才,使其主相辅相成,其辣,功能健体美颜。其麻。开胃益食,与辣互相作用,具养血之效,性温而不躁,去烦,开胃健脾。科的配方具有醒目,化淤,兹阴益肾之鸭肉特有“鸭腥”气味,不但口感鲜美,香盈扑鼻辣味独特,亦不失本味原香,独具特别回味
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