四川麻辣烫培训 重庆麻辣烫技术培训 学做麻辣烫

四川麻辣烫培训，麻辣烫哪里有学 
长沙香尔辣小吃培训专业培训正宗的技术。

大优惠 创业协会鼓励扶持小本创业在香尔辣小吃培训实行，返话费的政策；现在报名学技术；学2项送2项，

咨询热线：潘老师
手机（微信）: 15.111.3818.67 （24小时接听） 
咨询Q Q：24.122.922.62 （24小时在线）

学费 600元 
项目种类： 
串羊肉 串鸡脯 火腿肠 串肥肠 串肚片 串猪血 串鸡血 串鸡心 串肉丸? 
香肠 串鸭胗 串鱼片 串鱼肠 串鱼泡 串蟹棒 串鱼丸 串海带 串鱿鱼 串墨鱼 
串青虾 鹌鹑蛋 串豆腐 串蘑菇 串菠菜 串千张 串白菜 串生菜 金针菇 
串干子 串藕片 串茄片 串青椒 玉米棒等 

具体培训内容 
1、麻辣烫原料及香料的特点及作用； 
2、麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用； 
3、清油麻辣烫底料的炒制方法； 
4、牛油麻辣烫底料的炒制方法； 
5、清香型麻辣烫底料的炒制方法； 
6、浓香型麻辣烫底料的炒制方法； 
7、不同麻辣烫味型的调制技术； 
8、老油的清洗、提炼技术； 

9、常见菜品的制作、保管、保鲜技术； 
10、常见味碟制作技术； 
11、高汤的制作技术； 
12、菜品搭配禁忌； 
13、麻辣烫店选址技巧； 
14、开店的注意事项及成功法则 
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手机（微信）: 15.111.3818.67 （24小时接听） 
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终身受益，自己创业，才不会受制于人，“自古道”民以食为天，投资小吃行业是被看好的创业行业