烤全羊美食技术培训

回民烤全羊
长沙优尚餐饮管理有限公司小吃培训学校
咨询热线：150-7499-9435 Q Q：164-104-5634张老师      
长沙优尚、新优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。

优尚公司简介
长沙优尚餐饮管理有限公司，是一家集饮食技术开发及培训、餐饮项目管理、咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。

本公司汇集了国内知名的饮食培训师和餐饮管理、营销策划专家数名，对时尚特色小吃的研发和培训形成了一套完善的运作模式。在经营模式上全面构筑的优尚美食致富项目，有统一的技术培训和统一的运作模式。专为中小投资者提供合适的创业项目！为开店创业者提供全方位的服务！

背景特点
　　
　　羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒、肾亏、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有和补益效果，深受人们欢迎。因此：美味、温补、高端不贵的烤羊，正在渐做渐流行！
　　
名师简介
　　张卫 国家中式烹调师高级 从业15年（2000-2015），2000年进入烧烤领域，2012任长沙巴西烧烤的总厨，指导长沙巴西烧烤餐饮管理的创店技术和分店的开业，张总厨精通岳阳烧烤、巴西烧烤、韩式烧烤、新疆烧烤、东北烧烤、烤全羊、烤牛排、烤海鲜、烤水果、锡纸烧烤、无烟烧烤等。创作的烧烤作品其型、其色、其味，让烧烤行业的同行们无不惊叹、佩服。并创立“湘当旺烧烤、爱尚烧烤”等多个实体品牌。张大厨在烧烤领域取得的成就与其自身的勤奋与天赋是密不可分的，在中国烧烤业号称“烧烤词典”。在培训学员时以理论与实操相结合，学员满意度达100%。

1.味型：椒盐味、孜然味、香辣味、麻辣味等
2.烤羊排：新疆烤羊排、回民烤羊排、五香羊排、孜然烤羊排、麻辣烤羊排、卤烤羊排等
3.回民烤羊：烤羊腿、烤羊蹄筋、烤羊蹄、烤羊蛋、烤羊腰、烤羊肉串、烤羊蝎子等
4.辅助产品：烤脆骨、烤鸡爪、烤鱼、烤牛排、烤素菜（金针菇、韭菜、土豆等） 凉拌菜（凉拌毛豆、凉拌黄瓜、凉拌三丝等）
5.烤全羊、辅助： 烤全羊、烤半边羊、烤羊全排、羊肉泡馍、羊肉火锅、羊排火锅、羊肉萝卜汤等
培训课程
1.羊肉材料的选购及操作技巧。
2.羊肉烧烤食材的清洗与处理方法的操作技巧
3.腌制配料的制作，保鲜技术。
4.烤羊的调制技术和口味的变换技巧。
培训费用
学费6800包教包会，包吃中餐提供住宿，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般5-7天左右可完全掌握
优惠酬宾
加学：烧烤烤串、诸葛烤鱼、烤猪蹄、烤鸭脖、麻辣烫等项目，可学二送二、学三送三。

咨询热线：150-7499-9435 Q Q：164-104-5634张老师      
老师一对一授课，随到随学，包教会为止，不限制学习时间。学小吃培训就来长沙优尚小吃培训，我们为你竭诚服务！
地址：长沙市天心区芙蓉南路与友谊西路交汇处新省政府北门对面长城雅苑（雅苑国际）3栋整层
财富密码: 一五零七四九九九四三五