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湖南砂锅粉培训 砂锅粉学习要多少钱

更新时间:2016-06-17 17:32:58 浏览次数:92次
区域: 长沙 > 雨花 > 梓园路口
类别:厨师培训
地址:湖南长沙火车站天心电脑城
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  湖南哪里可以学做砂锅粥?长沙香尔辣正宗砂锅粥培训内容:
  砂锅粥理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、。项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
  砂锅粥示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
  
  砂锅粥学习品种:蟹粥,黄鳝粥,田鸡粥,生鱼粥,水鱼粥,鸽子粥,虾蟹粥,虾粥,鸡粥 ,皮蛋粥,三鲜粥,甲鱼粥,等下十多种粥类(怎么挑选大米、煮出来的粥细滑、)
  
  学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
  早餐粉、面培训:
  
  常德米粉系列,早餐汤粉系列,炸酱面,桂林米粉系列,卤粉系列,过桥米线系列,
  
  砂锅粉系列,螺蛳粉系列,鸭血粉丝,鱼粉系列,酸辣粉,热干面,手工面,长沙炒码粉,炒饭炒粉
  
  早餐包点培训:
  
  包子包点系列,肠粉,芝麻球,老面馒头,油条,
  
  虾饺,沙县小吃,混沌,饺子,早餐营养粥
  
  早餐饼类培训:
  
  酱香饼,千层饼,手抓饼,馅饼,葱油饼,糖油粑粑,
  
  干菜扣肉饼,老家肉饼,南瓜饼系列,酥油饼,
  
  鸡蛋饼,武大郎烧饼,葱油饼
  
  特色夜宵培训:
  
  特色烧烤系列,烤猪蹄,烤羊排,烤面筋,烤鱼系列,
  
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