学做浏阳蒸菜的地方 浏阳蒸菜培训 浏阳蒸菜技术

长沙哪里有教做浏阳蒸菜？蒸菜技术哪里有学？

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浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统独特菜系，发源于浏阳东部地区，已有近600多年历史，主要有蒸鸡蛋、腊味合蒸、清蒸火焙鱼等。做蒸菜不能用高压锅，而要用蒸笼慢慢蒸；蒸菜的碗也多为磨砂的粗瓷碗，或把蒸菜置于竹筒内。蒸菜色泽丰富，多以辣为主，但蒸气去火，因此可清毒润肺。
       培训公司：长沙香尔辣小吃培训中心
      香尔辣统一招生负责人：潘经理 （电话提前预约两个人学可免除一人学费）
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浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统独特菜系，发源于浏阳东部地区，已有近600多年历史，主要有蒸鸡蛋、腊味合蒸、清蒸火焙鱼等。做蒸菜不能用高压锅，而要用蒸笼慢慢蒸；蒸菜的碗也多为磨砂的粗瓷碗，或把蒸菜置于竹筒内。蒸菜色泽丰富，多以辣为主，但蒸气去火，因此可清毒润肺。

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长沙哪里有教做浏阳蒸菜？蒸菜技术哪里有学？

长沙香尔辣蒸菜技术培训内容：
1．浏阳蒸菜原材料的认识和选用；
2．蒸菜汁的配方和制作方法；
3．双椒料的腌制技术；
4．豆豉辣椒油的选料和制作技术；
5．各色菜品的搭配方法；
6．蒸菜时间与火候的掌握；
7．蒸菜设备的使用方法；  

蒸菜做法培训品种：
梅菜扣肉 蒸腊鱼 蒸珍珠肉丸 蒸香肠（腊八豆）
蒸鲜鱼块 蒸鸡蛋 蒸鱼头粉丝 蒸冬瓜（或南瓜）
清蒸鲫鱼 蒸鸡块 糯米蒸排骨 豆汁蒸排骨
肉饼蒸蛋 蒸米饭 土豆红烧肉 蒸辣椒 蒸基围虾 粉蒸肉 粉丝娃娃菜 腊味合蒸

炒菜部分
茄子豆角 口味花菜 土匪猪肝 辣椒炒肉 酸辣鸡杂 紫苏煎黄瓜 营养汤
学员可以根据自己的地方特色，提出适当的要求或菜品，本中心可酌情安排

经营之道：
经营解决之道，您的起步从容不迫。
很多创业者不止有“做什么”的难决之定，往往伴随的还有“无米”的尴尬。而其听到或是看到的一些“小本创业、无忧创业、低风险创业”信息，多以其产品价格的高低来描述创业者用“米”的多少，极少有人从“适合的才是”这一层面来为创业者考虑——试想，五万的投入是诸多信息中的“小本”，那只有三万的你该怎么办？他们没有解决之道！而长沙香尔辣，会根据创业者的现有经济实力为其指导适合的经营模式。为你“量体裁衣、排忧解难”，一切皆有可能！