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到哪里学习口味虾技术,口味虾技术培训中心

更新时间:2016-08-10 17:23:11 浏览次数:136次
区域: 长沙 > 天心 > 青园
类别:厨师培训
地址:芙蓉南路与友谊西路交汇处新省政府北门对面长城雅苑(雅苑国际)3栋
《优尚小吃培训集团》湖南大口碑小吃培训学校
咨询热线:150-7499-9435 Q Q:164-104-5634张老师      
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口味虾是水产品的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉,而各种虾体内的营养成分几乎是一致的。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占总体的16%-20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的,宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品,同时,它的肌纤维细嫩,易于消化吸收。龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富,还有药用价值,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。
生蚝性寒,食用之前不妨先用面包埝埝肚子,这样可有效避免对肠胃的过度刺激。吃生蚝的时候,适当地饮用一些白葡萄酒,更是美食家的选择。酸甜适中的白葡萄酒不但可以增加生蚝的鲜美度,而且有助于肠胃对海鲜的消化。

培训内容:
.实操课:红油、麻油、香料油、风味酱的制作技术
.实操课:小龙虾除去尾部沙腺和头部的沙包等处理技术;
.实操课:各种油焖大虾的制作技术;
.理论课:经营选址及营销技巧;

培训过程:
实操课:培训过程先从选虾开始到清洗技巧,秘方的配制,火候控制,焖制过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止。

培训时间:
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

培训费用:
培训费用980元包含技术转让费、中餐费。、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。  

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咨询热线:150-7499-9435 Q Q:164-104-5634      张老师            
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