牛肉粉
培训公司:长沙香尔辣小吃培训中心
香尔辣统一招生负责人:潘锦秋(经理) (电话提前预约两个人学可免除一人学费)
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牛肉粉是家喻户晓,人人皆知的风味美食,其实就是一中用牛肉当臊子的一中米粉,但由于它风味独特,受到人们的喜爱,除了品味以外,喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受。牛肉粉以味道辣爽劲道,香滑不油风靡大江南北。牛肉粉中的牛肉,是通过数十种香料进行煨制和炒制而成,味道清香怡人入口香嫩,香入肺腑,令人胃口大开,采用文火熬制出来的牛肉粉的汤底厚重绵长,令人回味无穷。牛肉粉可以当作早餐、中餐、晚餐、甚至是休闲小吃来食用,是一种非常受欢迎的小吃美食。
培训内容:
1、原材料的认识和选购;
2、卤水的制作及配方的讲解;
3、牛肉的卤汁技巧和方法;
4、粉码的炒制方法
学习时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。终身技术升级,三年内有任何问题,可随时来本公司免费学习本项目。
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正宗牛肉粉技术培训内容:
1、正宗牛肉粉技术原材料的认识和选购;
2、正宗牛肉粉技术卤水的制作及配方的讲解;
3、正宗牛肉粉技术的牛肉的卤汁技巧和方法;
4、正宗牛肉粉技术粉码的炒制方法
5:正宗牛肉粉技术培训内容有:正宗麻辣牛肉粉技术培训,正宗酸辣牛肉粉技术培训,正宗香辣牛肉粉技术培训正宗,原味牛肉粉技术培训,正宗清汤牛肉粉技术培训,正宗牛肉粉丝煲技术培训,正宗大白菜牛肉粉技术培训,正宗五香牛肉粉技术培训.....等等正宗牛肉粉技术培训
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