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湖南酱板鸭加盟

更新时间:2017-03-22 14:59:47 浏览次数:187次
区域: 长沙 > 雨花 > 井湾子
类别:技能培训
地址:湖南女子大学对面
湖南酱板鸭加盟

  大家好,我叫杨嫣,想学小吃技术的朋友们,就来湖南长沙食为天吧,这里有专业的师傅手把手的教你制作色香味俱全的产品,欢迎前来湖南长沙食为天实地参观了解后学习。

长沙食为天·小吃培训公司电话:137 8726 3708   咨询Q Q: 1178754425
咨询网址:http://www.s***/           联系人:杨嫣(小杨) 欢迎电话咨询,谢谢!
地址:长沙市雨花区井湾子湖南女子大学对面红星农民新村57栋

乘车路线:坐7; 17; 102; 103; 107; 120; 123; 140; 152; 502; 702; 703; 801; 802; 805; 806路车到中建五局下车 (本公司基地所处地理位置,交通、银行、食宿一切便利)

  一、酱板鸭培训学费:
  酱板鸭全套技术学费1580元,传授全套技术,核心技术和配方,酱板鸭原材料采购渠道,酱板鸭开店要注意的事项等等。

  二、酱板鸭培训项目介绍:
  酱板鸭是湖南特色菜肴,食为天的酱板鸭是经三十多种名贵浸泡,10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成,成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有、顺气、健脾、养胃、美容之,是风靡大江南北的一种风味美食,是一道佐酒佳肴、送礼佳品。
  酱板鸭产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不腻,回味无穷,食用方便的特点。

  三、酱板鸭培训学习内容:
  1.酱板鸭所用器具、设备的使用购置。
  2.讲解酱板鸭所用香辛料的作用及使用方法。
  3.酱板鸭鸭子、鸭杂选材及处理方法。
  4.酱板鸭专用汤料的调配。
  5.酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。
  6.各种调料的认识及采购信息;
  7.店面选址及经营管理技巧。
  酱板鸭系列还有:酱板鸭脖、酱板鸭翅、酱板鸭爪、酱板鸭拐、酱板鸭舌、酱香鱼和豆制品等。

  四、酱板鸭培训方式:
  按照酱板鸭标准的比例配方和制作方法,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
  五、酱板鸭培训时间:
  上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。
  六、酱板鸭技术培训优势:
  1、我们标准的操作流程和标准的配方,保证您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品。
  2、技术、开店、管理一站式教学;
  3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。
  4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。
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