湖南面点大师汪石良教学湖南特色伏油银丝卷银丝卷培训

银丝卷汉族传统小吃，亦是京津地区小吃。银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名。除蒸食以外还可入炉烤至金黄色，也有一番风味。经常作为宴会点心。银丝卷色泽洁白，入口柔和香甜，软绵油润，余味无穷。炸银丝卷则是蒸好再炸。银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名。除蒸食以外还可入炉烤至金黄色，也有一番风味。经常作为宴会点心。银丝卷色泽洁白，入口柔和香甜，软绵油润，余味无穷。为丰泽园饭店的小吃。
课程安排：
理论学习：1、开店流程（店面选址、人员配备、物料采购等）
2、项目技术详情（原材料的选择、原料采购、口味配比、成本、预算等）
3、店面经营（店面经营技巧等）
实践操作：1、专业老师一对一实战教学示范，讲解技术。
2、老师在操作中带你将理论知识（原料选材、开店流程、店面经营）结合在实践操作中，更好的掌握技术知识。
3、自我实践操作，备料、配比、操作流程，老师在一旁检查指导。
4、自己操作所以流程，制作出成品，老师点评指导。
5、学员自我思索练习，老师引导将项目知识熟透。

教学方式：培训师一对一教学，学员全程实践操作，反复练习，免费复学。
教学时间：根据学员学习进程安排，一般3到5天，视个人情况而定，保证每位学员学会为止。
长沙宏达小吃培训学校
电话：18975111143（微信同号）钟老师
Q Q：2498108478
地址：湖南省长沙市芙蓉区人民中路859号
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