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长沙口味嗦螺真好呷!长沙宏达一对一教学口味嗦螺

更新时间:2017-04-01 12:25:29 浏览次数:130次
区域: 长沙 > 芙蓉 > 人民中路
类别:厨师培训
地址:湖南省
嗦螺一般指嗍螺,嗍螺,顾名思义,就是用来嗍着吃的田螺,是一道独具特色的传统风味美食。流行于湖南、江西、广东、福建、广西等地。作为一种独特美食,嗍螺近年来有向全国流传趋势,越来越多的人喜欢上这道考验技巧与肺活量的美食。嗍螺的“嗍”字被民间多误写为“嗦”,即被写成嗦螺。
长沙嗦螺是风味小吃,流行于长沙及周边地区。盛夏时节的夜晚,市民成群结队到街边吃嗦螺,喝啤酒。味香辣,紫苏香味浓郁,不含泥腥味,嗦之肉出,欲罢不能。广东也有嗦螺,但放了糖和不辣的青椒,吃起来是甜味的。
课程安排:
理论学习:
1、开店流程(店面选址、人员配备、物料采购等)
2、项目技术详情(原材料的选择、原料采购、口味配比、成本、预算等)
3、店面经营(店面经营技巧等)
实践操作:
1、专业老师一对一实战教学示范,讲解技术。
2、老师在操作中带你将理论知识(原料选材、开店流程、店面经营)结合在实践操作中,更好的掌握技术知识。
3、自我实践操作,备料、配比、操作流程,老师在一旁检查指导。
4、自己操作所以流程,制作出成品,老师点评指导。
5、学员自我思索练习,老师引导将项目知识熟透。
教学方式:
培训师一对一教学,学员全程实践操作,反复练习,免费复学。
教学时间:
根据学员学习进程安排,一般3到5天,视个人情况而定,保证每位学员学会为止。
长沙宏达小吃培训学校
电话:18975111143(微信同号)钟老师
Q Q:2498108478
地址:湖南省长沙市芙蓉区人民中路859号
长沙职业培训相关信息
12月6日
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