湖南桂林卤粉培训 正宗包学会

湖南桂林卤粉培训 正宗包学会

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　　桂林卤粉的精华在于卤水，须将猪肉、牛肉、药材、香料等秘制而成。一般人配制卤水时，往往把握不住各种原料的比例，使得卤水的滋味大打折扣。桂林卤粉并没有统一的配料秘方，不同的桂林卤粉店做出的卤粉味道也各有千秋。不过食里飘香出的桂林卤粉在口感和制作工艺上算是桂林卤粉的象征!

　　长沙食为天培训优势：
　　20年专注专业小吃培训 ——【专业】
　　口味正宗、地道 ，三年内技术升级免费学——【味道】

　　安排
　　1.桂林米粉的基础知识与经营方法。
　　2.桂林米粉卤水的配方和熬制。
　　3.桂林米粉高汤的熬制。
　　4.桂林米粉牛肉的卤制，肉皮酥的制作。
　　5.脆皮豆、酸笋的制作，叉烧的制作。
　　6.各式桂林米粉制作流程。
　　7.肉质、卤汤、高汤等材料的保管与存放。
　　8.店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。
　　9.投资预算及风险回避，店面经营的技巧与管理方法。

　　桂林米粉历史悠久，可以追溯到两千多年前，北方人的秦人屯兵岭南，因为北方人不习惯南方的米食，于是想出了把大米碾粉做成面条状来食用，形成了早的桂林米粉做法培训。桂林米粉味道鲜美、简单快捷、投资少回收快，是一门本小利大的生意。很多朋友想学习桂林米粉技术，开一家能够赚钱的桂林米粉店。很多有创业想法的朋友苦于找不到合适的师傅学习技术。而我们能为您提供正宗的桂林米粉技术。
　　食为天优势:
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　　1、拥有8年专业培训经验，学员遍及全国各地（教学经验丰富）
　　2、课程有早餐、中餐、夜市、冷饮、街边小吃（创业项目全面）
　　3、电话预约可随到随学、如果2个人前来学习（可免一人学费！）
　　4、食为天提供店面选址、招牌设计、设备、材料（免费服务指导）
　　5、后期服务、三年内支持随时复习或更新技术（3年之内都免费）