江西哪里有学黄焖鸡米饭?
长沙食为天美食培训学校 行业一家人力资源劳动保障局颁布的一所学校.
长沙食为天承诺
长沙食为天小吃培训教学方式:全程一对一教学,全方位为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,让你轻松学会餐饮小吃技术。
长沙食为天小吃培训教学时间:由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,长沙食为天向所有学员承诺,我们的教学时间不限制,直到您学会为止,一般学会的时间为3——5天。
食为天小吃培训学校
食为天小吃培训学校秉持不做暴利加盟连锁,只做平价技术培训的姿态,推出的系列美食技术,都受到了无数学员的信赖与支持。鸡肉鲜嫩、汤汁浓郁:经过烹调,鸡肉肉质非常鲜嫩,让食客流连忘返。对于口感的重视,使得黄焖鸡米饭的口感细腻耐品,口齿留香,百嚼不厌。
食为天小吃培训学校欢迎各地朋友到烟台实地考察,免费品尝,满意之后再学习。
黄焖鸡米饭简介
黄焖鸡米饭是一道非常特色营养美食,主要食材是鸡肉,多采用三黄鸡,配以木耳、香菇等焖制而成。黄焖鸡米饭营养丰富,味道鲜美。
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭,是鲁菜名吃。该小吃做成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽均匀。用土制砂锅烧制,砂锅内沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现佳状态。
选料精细,必须是鲜嫩鸡腿肉。
投料准确,对所用主料都需严格过称下锅。
烹饪讲究,每次制作鸡肉重量不得超过2斤,确保食料配比。
注重火功,一次制作的时间不得超过6分钟,确保肉质鲜嫩
汤浓味厚,二次收汤注重肉香及口感,老汤亦纯美无比
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