江西哪里有诸葛烤鱼学
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培训地址:长沙雨花区红星农民新村(一至三楼)请保存电话方便联系!
诸葛烤鱼本项目投资少,风险低、回收快、效益高,易操作,市场潜力巨大。
哪里有学诸葛烤鱼的做法,长沙食为天培训的诸葛烤鱼【泡椒味烤鱼、香辣烤鱼、麻辣味烤鱼、五香烤鱼、纯清烤鱼】 这五种烤鱼全部学会收费1680元
材料
调料:干辣椒100客,干花椒15客,郫县豆瓣100克,老油200克,味精 鸡精各10克,料酒10克,盐5克,鲜香鸡膏(鸡肉味浓,浓缩性强,不可多用,至多10克)10克,白糖5克,永川豆豉10克,姜 蒜米各15克,孜然20克,鲜汤250克。
具体做法过程:
1 鱼的品种选购\鱼的宰杀技巧和刀工练习
2 烤鱼腌料的配制\ 烤鱼特制酱料的熬制\材料的预处理
3 烤鱼红油的熬制\汤料的熬制
4 各种口味鱼的腌制和烤制技术\鱼装盘和配菜的搭配,摆放.
5 了解各种调料、设备的价格和采购渠道
6 开店选址和营销指导
郑重承诺:随到随学、包教包会、学会为止、一对一的讲解、手把手的传授、学员亲手操作、理论结合实际,每一位学员抱着希望而来,带着满意成果而归。我们将倾我所有,尽我所能,帮你成功,实现双赢!
培训方式
1、常年培训,随到随学,包教包会; 2、节假日照常培训,培训时间不限(一般五天左右),学会为止; 3、真材实料,现场操作,手把手、一对一,让学员真正掌握; 4、在培训制作技术的同时,传授相应的食品调味知识
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