衡阳小吃培训中心 糖水夜宵包子麻辣烫酸辣粉卤菜培训

衡阳小吃培训中心 糖水夜宵包子麻辣烫酸辣粉卤菜培训
场地和设备
150平方米的专业实操室，宽敞明亮，备有专业的烘炉、烤箱、压面机、发酵柜、蒸炉、搅拌机等各式工具，应有尽有；令学员在环境下更全面的学习。

教学特点
全国首创，品种丰富，新颖实用，创业之选。

课程设置
1、汤丸系列 传统汤丸、糖不甩、擂沙汤丸、水果汤丸、脆皮汤圆
2、豆沙系列 红豆沙糖水、绿豆沙糖水、花生眉豆糖水、绿豆麦米粥、八宝甜粥
芝士火局 蕃薯
3、香甜糊系列 香滑芝麻糊、香滑花生糊、首乌松子芝麻糊、银杏太极芋泥
4、杏仁糊系列 杏仁糊、杏汁银耳、湘莲杏仁霜、合桃酪、雪燕杏仁露
5、西米系列 么么喳喳、椰汁西米露、香芒西米捞、芋汁西米捞
6、奶品系列 双皮奶、姜撞奶、牛奶麦片、凤凰奶糊
7、钵仔系列 钵仔糕、马蹄盏、潮洲芋泥
8、糕点系列 龟苓膏、鲜果冻糕、凉粉、糕烧银杏
9、豆类系列 木桶豆腐花、甜豆浆、五豆豆浆
10、甜滑露系列 香滑马蹄爽、凤凰马蹄露、百合甘露、百花露、冰汁藕片
11、广州特色小食 甜醋猪手姜蛋、茶叶蛋、莲子蛋茶、乌豆红枣茶、陈皮老姜茶
12、清汤糖水系列 双雪糖水、番薯芋头糖水、雪耳木瓜糖水、红枣元肉木瓜糖水、腐竹白果薏米糖水、莲子百合鸡旦糖水、鲜百合南瓜露
13、糖水炖品系列 银耳炖果皇、三枣炖木瓜、红枣元肉炖木瓜、南北杏炖雪梨、雪耳木瓜炖奶、雪蛤炖椰王、雪蛤炖木瓜、元肉冰花炖雪蛤、枣莲炖雪蛤膏、蜜饯地瓜
14、紫米露系列 鸳鸯紫米露、海底椰紫米露、椰汁紫米露、杂果紫米露、杨枝甘露
15、传统甜点 雪梅娘
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学员作品
糖水

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其它小吃培训项目：
1、早餐系列培训（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)
2、早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线）
3、主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉）
5、休闲小吃项目：（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）。