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长沙哪里可以学做包子

更新时间:2017-05-05 18:43:44 浏览次数:92次
区域: 长沙 > 岳麓 > 望城坡
类别:厨师培训
地址:湖南长沙

长沙哪里可以学做包子
 
    生活就是奋斗,只有勇于攀登才能创造辉煌;生活就是创新,只有与时俱进才能跟上时代;生活就是付出,只有吃苦流汗才能实现理想;生活就是享受,只有品尝人生才能感知生活的快乐。
    人生的道路要靠自己走,期盼别人的搀扶,则永远无勇气独自走到路的尽头。
    湘味源培训热线:136-6733-6696(张芹)
 
 
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一、湘味源培训上风  

培训的包子特点是皮薄,馅嫩,汤鲜,汁多,用料精细,制作讲究,在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其独占的特色。品尝是:馨香不腻,色香勾人,闻香垂涎,沁人肺腑;再看包子:覆膜如纸、形如花,提起似灯笼、落盘白菊花;吃在嘴里更是柔嫩分层,鲜香不腻,料香味浓,汁浓味厚。  

采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方.面质柔韧且有弹性,面色雪白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色,特别是猪肉灌汤包、牛肉灌汤包配料讲究、鲜美可口、备受欢迎,形成了光鲜的特色。刚出笼的包子,大小整洁,造型丰满可爱,色白面柔,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香气扑鼻,令人胃口大开,顾客争相购买,深受庶民喜爱及新老顾客的好评,一年四季热卖,生意火爆!

二、经营特点  

包子的销售不受原料和地区的局限,全年经营无淡季,效益显著可见。既可堂吃又可外卖,餐厅和外卖窗口相得益彰,彰显独特上风和魅力。不管在大型超市、繁华贸易区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两侧、仍是火车站、汽车站等处均适合经营。具有投资小,等上风。

三、培训品种

1、馒头 2、花卷 3、水饺 4、烧麦 5、小笼包 6、肉汤包 7、馄饨 8、酱肉大包 9、饺子 10、各种馅料包子

四、培训内容
1、发面技术制作工艺及要点。
2、轧面技术制作工艺及要点。
3、各种馅料的制作工艺及要点。
4、设备使用维护;
5、各种调料的熟悉及采购信息;
6、为开店学员提供市场调查,店面选址,装修,经营技巧、培训等各种免费服务,随到随学,学会为止。
 
 
湘味源培训地址:湖南省长沙(中建五局下车,交通非常方便,详情请咨询湘味源张芹,咨询详细考察满意再决定学不学,百分百技术不保留)
  我们的项目是可以先考察,然后免费品尝试味,直到您满意后,再决定报名。我们培训中心如果没有过硬的技术力量是不敢这样承诺的,目的是让学员看的到、摸得着、尝得到产品,报名后学习更踏实、放心。
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12月6日
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