吉首哪里可以学武大郎烧饼 武大郎烧饼培训

武大郎烧饼技术培训,学武大郎烧饼学费多少钱?

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武大郎烧饼
武大郎烧饼
武大郎烧饼又称武大郎炊饼，是山东省梁山县的一种汉族传统名吃，早出现于北宋年间，四大名著《水浒传》中有记载，其味道油而不腻，入口柔和，鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱，是回归自然的绿色食品，闻着香、吃着更香。老少皆宜，令人口齿留香、百吃不厌。武大郎烧饼一大特色就是，把几十种香料秘制而成的精选肉馅撒在表层，烘烤，散发出一种特别诱人的烤肉香味，令人回味悠长，百吃不厌。上面附以营养丰富的鹌鹑蛋，更是锦上添花，别具一格。另一特色就是其松软细腻的面质，此面发酵过程极为精细，而且不同的季节，须以不同的方法发酵面粉，才能做出美味的武大郎烧饼。是回归自然的绿色食品。闻着香、吃着更香。武大郎烧饼一定会烧红全国，烧向世界！俗话说：“民以食为天”，正是华夏文明的积淀，成就了传统小吃历经几千年而魅力不减，是永远的朝阳产业，是无尽的投资金矿。
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招生对象
想学习正宗杭州武大郎烧饼的制作工艺，想自主创业的人士

理论学习
技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

实操内容
1.和面、醒面制作技术
2.面饼制作技术
3.武大郎烧饼秘制面糊制作技术
4.武大郎烧饼特制馅料制作技术
5.武大郎烧饼烘烤技术
6.肉馅的搭配及鲜香味的调制

课程特色
1.签订培训合同，包教包会
2.保证每个学员都是全程实践学习
3.保证毫无保留传授并掌握核心技术
4.保证学习中途不增加任何杂费
5.保证学员学到具有市场竞争力的口味与技术
6.湘当有味郑重承诺：包学会，免费提供住宿

学习时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，具体视个人掌握情况而定。

示范讲解
1.专业老师一对一的实战示范
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

教学环境
华媛餐饮-教学环境