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哪里有正宗长沙臭豆腐学

更新时间:2017-11-06 15:49:51 浏览次数:96次
区域: 长沙 > 芙蓉 > 韭菜园
类别:厨师培训
地址:湖南长沙
在湖南哪里有学习臭豆腐的地方
长沙新食玳小吃技术中心
   优惠活动:A:学两个项目送两个项目B:包吃住
             新食玳联系人:谢智
             新食玳小吃创业热线:15616229883
             新食玳小吃创业Q Q:2609025898
             打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,
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新食玳地址: 湖南>长沙汽车西站岳麓区商贸城2栋107号新食玳美食中心
      油炸“臭豆腐”闻着臭吃着奇香,是中国小吃一绝。“臭豆腐”各地皆有,而湖南长沙油炸-臭豆腐,其外酥内嫩、鲜香无比的独特口味,食用方便、卫生健康,适用不同层次,不同口味的人群。给所有食用者留下了深刻的印象。臭豆腐生意迅速传遍了大江南北。
开臭豆腐店哪里可以学技术?
长沙臭豆腐,是从滚滚油锅中“炸制”出来的,以前并不叫臭豆腐,而是叫油炸豆腐、湘源地小吃培训中心就是你学习长沙臭豆腐的好平台,自己创业不需要花费巨资加盟,完全掌握长沙臭豆腐的核心技术,不受制于人。
培训内容
1.如何选料的讲解       2.豆腐的侵泡时间与过程
3.臭豆腐的制作工艺      4.油温的控制
5.炸制时间的控制       6.汤料的制作方法
7.秘制原料制作过程     8.怎么控制成本与提高利润
9.销售方法与技巧的详细讲解过程。
培训过程
培训内容:
1.臭豆腐原材料和设备的认识和选用;
2.讲解香辛料的作用及分类,选料与加工;
3.臭豆腐卤水的配方与熬制技巧;
4.臭豆腐卤制与发酵核心技术掌握;
5.臭卤水泡制与臭豆腐原胚成型与存放;
6.臭豆腐老长沙秘制调味料的制作;
7.臭豆腐油炸技术与调味成型;
8.臭豆腐具体操作工艺与注意事项的掌握。
特点:
一、色泽美观、香气袭人、唇齿留香、回味悠长;
二、特制调味料、调味酱提味增香,独特秘方研制;
三、十里飘香、广揽客源;
技术优势:
一、新食玳小吃技术,技术居行业位置;
二、正宗小吃,适合各地大众口味.
三、技术流程标准化,易学易用;
四、十米飘香,叫所有人都有吃的欲望。

长沙新食玳小吃技术中心是集小吃技术、美食开发、咨询服务于一体的综合性实体。师傅们都是美食界的精英,无论是初学还是技术升级,都能学到满意的技术。实行一对一指导,所转让技术一律包学包会,无论时间长短学会学好为止,并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。

培训优势:
一、所有学员结业后都能自主经营。
二、技术上不断更新,跟踪服务,信息与学员共享、让学员放心创业;
三、学习技术的同时,原料采购、存放、经营中注意的问题、、进行面授,让毫无经验的学员通过学习,并成功创业;
四、与学员签订正式的培训合同,保质保量的完成培训工作;
五、把多年的小吃制作经验传授给学员,让学员少走弯路,一步到位;
一技在手,终身受益,自己创业,才不会受制于人,“自古道”民以湘源地,投资小吃行业是被看好的创业行业。全国连锁品牌值得信赖
凡是在新食玳学技术,先考察在学习,一般一个技术三到四天内即可学会。没有学会的学员可免费继续学习,直到学会为止。
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