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长沙岳麓区哪里可以学做油炸鸡排

更新时间:2017-11-08 14:53:23 浏览次数:140次
区域: 长沙 > 浏阳市
类别:厨师培训
地址:湖南长沙
哪里有可以学烧烤的地方 详细说明

一、油炸烧烤培训项目介绍:
新食玳联系人:谢智 手机:156-1622-9883(微信)

《拨打热线学俩样送俩样》Q Q:260-9025-898

热线电话:156-1622-9883

培训地址:湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号

长沙新食玳美食培训餐饮培训学校是湖南长沙市一家正规的美食小吃培训机构,我们新食玳美食培训,

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​油炸烧烤是指将食品裹上用脆浆粉,加清水调成脆浆糊,可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于烧烤,油炸食物侵入食用油中加热,通过高温的油来炸出香脆的烧烤,这种烧烤做法是无烟制的。很多人会认为明明是油炸食品,为什么要叫烧烤呢?那是因为油炸出来的食品跟炭火烧烤的味道是完全一样的,所以故称为油炸烧烤。油炸烧烤是近几年才出现的新烹饪法,受到很多人的追捧。油炸烧烤在过去的时间里对人类一直都是一种形式与味觉的诱惑。油炸食品的主要特点是很香,很脆,深得人们喜爱。

二、油炸烧烤培训内容:

  1、各类原料刀工练习;
  2、各类原料预处理方法;
  3、鱼类腌制技术;
  4、海鲜类腌制技术;
  5、青菜类串卷制作技术;
  6、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术;
  7、烧烤油料配方;
  8、烧烤的调料配方;
  9、无烟燃气炉烤制技术;
  10、各种味型调制技术。
  11、烧烤的品种:鸡腿、鸡翅、凤爪、肉类、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等等30多种食品任你烤,包教包会,学会为止。
粤尚小吃培训

三、油炸烧烤培训方式:

按照油炸烧烤制作标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,在实操间反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

四、油炸烧烤培训学习时间:

上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

联系人:谢智经理
微信:15616229883
加此微信可以了解更多培训动态
手机微信:15616229883咨询Q Q:2609025898
培训地址:湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号
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培训课程安排



自我实践:

1、备原材料,老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。



学习过程:



步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。


三、新食玳承诺
一:学员可以先实地考察,参观现场;
三:好食味明码收费,除学费后,中途没有任何添加费用(材料费
包括在学费里)
四:确保每一位学员百分百学会,学习时间不限制,学会为止;
五:确保每天现场实践现场操作练习,一对一教学,手把手教会;
六:确保传授正宗秘制小吃配方;
七:确保长期对学员的技术升级免费上课培训;

四、培训方式:
老师一对一教学,学员亲自动手操作,一直要到学员能完全独自操作的这些调料制作的方法与要点为止。
五、

五、培训时间:
上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
六、
新食玳 谢智 15616229883   Q Q: 2609025898

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