湘西部落美食-特色湘菜湘西腊肉
特色湘菜-湘西腊肉
原料:腊肉、干红椒、蒜叶、
湘西部落介绍特色湘菜-湘西腊肉制作方法:
【1】、先把腊肉清洗干净切片,锅内放少许油把腊肉放入锅中煸香;
【2】、然后加入蒜叶及干红辣椒翻炒加入少许盐、鸡精、酱油翻炒装盘即可;
一份美味的腊肉就出锅了,
湘西部落小招:如果大家切腊肉很难切烂的话教大家一个小招,把腊肉放锅内煮三分钟左右、让腊肉加热,就好切多了。
湘西部落特色餐饮着眼于品牌建设与管理,努力创造品牌核心竞争力,以餐饮业为依托,坚持多元化的发展方针,以湘西人特有的勤劳、勇敢、坚韧、爽直的性格和真诚、友好、和善、宽容的胸怀,将弘扬民族特色饮食文化,创建民族特色餐饮的卓越品牌为己任,开拓创新、与时俱进,不断走向辉煌……
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