导语:夏至后的饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在“养心”。养心可以多喝牛奶,多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又可达到强心的作用。湘菜加盟,特色湘菜加盟
夏至除了清淡饮食,还可多吃苦菜类蔬菜,如苦瓜、香菜等。因苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、、解除劳乏、退热、清心明目、促进食欲等作用。不过,苦味食物均属寒凉,虽然能清热泻火,但属于清泻类食物,体质较虚弱者不宜食用,否则会加重病情。湘菜加盟,特色湘菜加盟
1、芹菜:性味甘苦。微寒。具备清热利湿、平肝凉血的作用。时常食用。对咳嗽多痰、牙痛、眼肿者具备较好的匡助。芹菜还具备减低胆固纯和血压的作用。湘菜加盟,特色湘菜加盟
2、丝瓜络:性味甘苦。有通经络、行血脉、凉血的。丝瓜络清冷微寒。瓜肉鲜嫩。做汤或者炒肉均可。具备清热化痰的作用。湘菜加盟,特色湘菜加盟
3、莴笋:具备清热化痰、泻火、利气宽胸的作用。对幼童来讲,还能起到帮助长牙、换牙的作用。湘菜加盟,特色湘菜加盟
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