现代都市人需要的是安全饮食和吃出健康。而“湘西部落”正是在这方面做足了文章。首先在选材上,讲究的就是一个“鲜”字,鱼必须是活泼乱跳的新鲜鱼,鸡必须是农家喂养的土鸡,豆腐、野菜必须是新鲜的,这样做出来的菜就可以保证原汁原味;其次在做法上讲究健康,少了以往湘菜那种多油重味,而是少油少盐保持清淡清香。当然,既然作为以辣为主的湘菜,“湘西部落”在烹饪过程中,追求以酸辣为主的口味。总之,传递着一种健康而又积极向上的饮食文化。湘菜加盟,特色湘菜加盟,湘菜加盟湘西部落
湘西部落特色湘菜在新的思路指导下,不断除旧布新,使菜点在营养、卫生、口味、质量方面符合国际标准,从而建立起管理有序、技术过硬、具有竞争能力的厨师队伍,如此,餐饮加盟店才能够获得地经营经济效益。 湘菜加盟,特色湘菜加盟,湘菜加盟湘西部落
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