湖南长沙加盟连锁拉面馆装饰设计找长沙铭家装饰

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  顾客流动路线应以从大门到座位之间的通道畅通无阻为基本要求。一般来说，饭店中顾客的流动路线采用直线为好，避免迂回绕道，任何不必要的迂回曲折都会使人产生一种混乱的感觉，影响或干扰顾客进餐的情绪和食欲。拉面馆中顾客的流通通道要尽可能宽敞，流动路线以一个基点为准。湖南长沙连锁餐饮店装修设计，加盟连锁拉面馆装饰设计
  拉面馆中服务人员的流动路线长度对工作效益有直接的影响，原则上越短越好。在服务人员流动路线安排中，注意一个方向的道路作业流动路线不要太集中，尽可能除去不必要的曲折。
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