长沙株洲饭馆装修设计餐馆饭店装饰装潢领头羊餐厅设计

长沙株洲饭馆装修设计,餐馆饭店装饰装潢设计之厨房的设计主要设计是为了方面应以便捷、实用、提高生产效率为主，饭店中的厨房是整个长沙株洲饭馆装修设计,餐馆饭店装饰装潢设计中的重要一部分，在装修时需要合理化的设计及布局，那么到底饭店厨房设计要点都有哪些呢?今天小编就来给大家介绍一下长沙株洲饭馆装修设计,餐馆饭店装饰装潢设计之厨房设计要点都有哪些，希望对于即将装修饭店的业主有所帮助。
　　1、长沙株洲饭馆装修设计,餐馆饭店装饰装潢设计之厨房设计之厨房地面。厨房的地面设计和选材，切不可盲从，必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前，使用红钢砖仍不失为有效之举。
　　2、长沙株洲饭馆装修设计,餐馆饭店装饰装潢设计之厨房设计之厨房的通风，不管厨房选配先进的运水烟罩，甚至直接采用简捷的排风扇，重要的是要使厨房，尤其是配菜、烹调区形成负压。
　　3、长沙株洲饭馆装修设计,餐馆饭店装饰装潢设计之厨房设计之厨房的用水和明沟。有许多在厨房水槽（水池）设计时，由于配备的太少、太小，使得厨师要跑很远才能找见水池，于是忙起来干脆就很难顾及清洗，厨房的卫生很难令人信服。厨房的明沟，是厨房污水排放的重要通道。
  4、长沙株洲饭馆装修设计,餐馆饭店装饰装潢设计之厨房设计之厨房的明厨、明档。餐馆设计明厨、明档，是餐饮业发展到一定时期的产物。设计明厨、明档，至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。有些只宜将生产的后阶段作展示性的明厨设计，实在没有必要和盘托出。
　　5、长沙株洲饭馆装修设计,餐馆饭店装饰装潢设计之厨房设计之辅助设计。辅助设计，主要指的是在餐饮功能的划分上，既不算直接服务于客人用餐、消费的餐厅、也不属于菜点生产制作的厨房。但少了这些设计，餐厅可能会显得粗俗不雅，甚至噪杂零乱;厨房生产和出品也会变得断断续续，甚至残缺不全。这些辅助设计主要有备餐间和洗碗间等。还有一点就是长沙株洲饭馆装修设计,餐馆饭店装饰装潢设计之厨房设计之灯光设计，这也很重要。
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